「6月の古代小麦のお菓子箱」
(冷蔵便にて発送)
【隔月販売のお菓子箱について】
(次は2025年8月に販売予定です)
●発送について
一人で製作していることと、年間定期便の方から発送しておりますので、
到着まで1週間〜10日前後お待ちいただいております。
受取りに都合の悪い日時がある方は備考欄にご記載お願いいたします。
(冷蔵便は配達時不在だった場合、3日間預かり後は返送されて
しまいますのでご注意ください。)
●毎月のお菓子箱の発売日とお菓子の内容を
発売日前日までにLINEでお知らせするアカウントを作りました。
よろしければご登録ください♪(月1回のお知らせのみです。)
アカウント名『タムカイマお菓子箱』 ID @106tcudk
ページ登録はこちらから→ https://lin.ee/6mmbDdn
●年間定期便について
定期便は購入手続きを省いて隔月にこちらからご連絡して発送するスタイルです。
ご希望の方はお問合せください。
**********************************
『6月の古代小麦のお菓子箱』
✦ レモン・タルト / 10cmホール1個
瀬戸田の無農薬レモンのコンフィチュールを加えてしっかりした酸味を出しています。シュクレ生地+クレームダマンド+レモンクリームのハーモニー。
✦キャラメルくるみとりんごのチーズケーキ / 2切れ
減農薬のフジりんごをバターソテーしてチーズケーキにたっぷり入れました。
上は相性抜群のキャラメルくるみ。
✦抹茶とあんこのクッキーバー(乳製品不使用)/ 2本
質の良い十勝小豆と粗製糖で作ったあんこ&ココナッツを抹茶のサクサククッキーで包みました。
和菓子のようでサクサク食感がたまらないお菓子。
✦パッションフルーツケーキ / 2個
香り良いパッションフルーツとドライパパイヤ、マンゴーをパッションフルーツで煮て中に入れました。
ふんわり香るリッチなケーキ。
✦ウィークエンド・シトロン / 2切れ
フランスの代表的な郷土菓子。瀬戸田の無農薬レモンをたっぷり使ったシンプルで
酸味がたまらないふんわりケーキ。
✦きなこプールドネージュ(乳製品不使用) / 6個入り2袋
無農薬黒豆きなこで作ったサクサククッキー。豆乳バターで優しい軽さ。
ほうじ茶とアインコーン小麦で香ばしく。