「12月の古代小麦のお菓子箱」
(冷蔵便にて発送)
【隔月販売のお菓子箱について】
(2025年は2月・4月に販売予定です)
●発送について
一人で製作していることと、年間定期便の方から発送しておりますので、
到着まで1週間前後お待ちいただいております。
受取りに都合の悪い日時がある方は備考欄にご記載お願いいたします。
●毎月のお菓子箱の発売日とお菓子の内容を
発売日前日までにLINEでお知らせするアカウントを作りました。
よろしければご登録ください♪(月1回のお知らせのみです。)
アカウント名『タムカイマお菓子箱』 ID @106tcudk
ページ登録はこちらから→ https://lin.ee/6mmbDdn
●年間定期便について
定期便は購入手続きを省いて隔月にこちらからご連絡して発送するスタイルです。
ご希望の方はお問合せください。
(現在定員いっぱいのため応募しておりませんが、キャンセル待ちご希望の方は
ご連絡ください。)
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『12月の古代小麦のお菓子箱』
✦古代小麦のシュトレン / 賞味期限:14日間(冷蔵保存)約10cm×13cm1個
クリスマスに向けて少しずつ食べるドイツの郷土菓子。
5mmぐらいずつスライスして毎日少しずつお楽しみください。
【1週間ぐらいでかなり熟成し旨みが深まります。】
洋酒漬けのドライフルーツとナッツの旨味と、スペルト小麦の香ばしさがたまりません。
発酵させた種、マジパン、たっぷりのバターで作る伝統的なシュトレン。
✦ショコラ・カヌレ / 賞味期限:3日間(冷蔵保存)2個
オーガニックビターチョコをたっぷり入れた外はカリカリ、中は生チョコのような食感がたまらない
毎年人気の冬限定カヌレ。
✦ カシスりんごタルトケーキ / 賞味期限:7日間(冷蔵保存)2個
青森県産の紅玉をソテーしてカシスとたっぷり入れました。下はさくさくタルト。
優しい旨味とアメジストのようなりんごの美しさ。
✦ラム・キャラメル / 賞味期限:7日間(冷蔵保存)2個
キャラメルケーキにラムシロップをかけ、ラムシュガーでコーティングしました。
香りと旨味が優しい毎年人気のケーキ。