「秋限定・栗の古代小麦のお菓子箱」
(冷蔵便にて発送)
【隔月販売のお菓子箱について】
次は2024年12月に販売予定です。
●発送について
一人で製作していることと、年間定期便の方から発送しておりますので、
到着まで1週間前後お待ちいただいております。
受取りに都合の悪い日時がある方は備考欄にご記載お願いいたします。
●毎月のお菓子箱の発売日とお菓子の内容を
発売日前日までにLINEでお知らせするアカウントを作りました。
よろしければご登録ください♪(月1回のお知らせのみです。)
アカウント名『タムカイマお菓子箱』 ID @106tcudk
ページ登録はこちらから→ https://lin.ee/6mmbDdn
●年間定期便について
定期便は購入手続きを省いて隔月にこちらからご連絡して発送するスタイルです。
(※現在定員に達しているためお申込みをストップしています。)
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『秋限定・栗の古代小麦のお菓子箱』 すべて2個づつ
✦和栗の焼きモンブラン / 賞味期限:3日間(冷蔵保存)
タルト生地の上にごろごろ栗が入ったクレームダマンド、
その上は和栗を甘露煮にして裏ごしした濃厚モンブランクリーム。
3回に分けて焼成し、小さくても濃厚に栗を感じるサックリ食感です。
✦マロン・シュトロイゼルタルト / 賞味期限:5日間(冷蔵保存)
パイ生地の上にマロングラッセをたっぷり入れたココアケーキと
ココアシュトロイゼルを乗せた奥深い味のタルト。
✦プラリネ栗フィナンシェ / 賞味期限:5日間(冷蔵保存)
熊本県産の高級栗をたっぷり入れたプラリネノワゼットが香ばしい秋味フィナンシェ。
しっとりクリーミー。
✦ガレットブルトンヌ / 賞味期限:10日間(常温保存)
フランス・ブルターニュ地方の郷土菓子。バターと塩をたっぷり使った、
サックリガレット。ほんのりラム酒が香ります。
✦ボルドー・カヌレ(定番) / 賞味期限:3日間(冷蔵保存)
フランス・ボルドー地方の修道院で古くから作られている郷土菓子。
外はカリっと中はしっとりもちもちでとにかく美味しい風味の良いお菓子。