「５月の古代小麦のお菓子箱」
(冷蔵便にて発送）

【隔月販売のお菓子箱について】
（３月・５月・７月・９月・１１月・１２月に販売予定です）

●発送について
一人で製作していることと、年間定期便の方から発送しておりますので、
到着まで１週間前後お待ちいただいております。
受取りに都合の悪い日時がある方は備考欄にご記載お願いいたします。

●毎月のお菓子箱の発売日とお菓子の内容を
発売日前日までにLINEでお知らせするアカウントを作りました。
よろしければご登録ください♪（月1回のお知らせのみです。）
アカウント名『タムカイマお菓子箱』　ID @106tcudk
ページ登録はこちらから→　https://lin.ee/6mmbDdn

●年間定期便について
定期便は購入手続きを省いて隔月にこちらからご連絡して発送するスタイルです。
ご希望の方はお問合せください。

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『５月の古代小麦のお菓子箱』

✦ クラフティ・スリーズ　/　賞味期限：３日間（冷蔵保存）２個
フランスの郷土菓子。タルト型にグリオットチェリーとクリームチーズ入りのアパレイユを入れて焼いたとってもリッチなお菓子。

✦ ネーブル・チーズケーキ　/　賞味期限：３日間（冷蔵保存）２切れ
香川県産の無農薬ネーブルを皮ごとコンポートにしてたっぷり入れました。
上はネーブルゼリー。オレンジの香りが口いっぱいに広がります。

✦抹茶とあんこのクッキーケーキ　/　賞味期限：５日間（常温保存）２個
質の良い十勝小豆と粗製糖の手作りあんことココナッツを抹茶のサクサククッキーで包みました。食感と香りがたまらない毎年人気のお菓子。

✦ ブラッドオレンジとヨーグルトのケーキ　/　賞味期限：５日間（冷蔵保存）２個
愛媛県産の無農薬ブラッドオレンジをコンポートにしてケーキの中に入れました。
ヨーグルトを入れてサックリふわふわの軽さが良い感じです。
上はチョコシュトロイゼルとブラッドオレンジ乗せ。手間暇かけたリッチな味。

✦ベネディクト・ケーキ　/　賞味期限：7日間（冷蔵保存）２切れ
ベネディクト派修道院で作られるエリクサー（霊薬）のハーブ酒をアクセントにしたふんわりケーキ。オーガニックココアの上品な香りとチョコチップ入りの優しい旨味。（お酒感はありません。）

✦原初の小麦クッキー（乳製品不使用）　/　賞味期限：１４日　２枚入り２袋
１２０００年ほど前に人類が最初に栽培した古代小麦アインコーンを使いました。
スペルト小麦より希少です。グルテンがほとんど無く、たんぱく質や抗酸化物質豊富。
旨味も強く力強い味わい。