「１０月のスペルト小麦のお菓子箱」
(冷蔵便にて発送）

●発送について
一人で製作していることと、毎月の定期便の方から発送しておりますので、
7日〜10日ほど到着までお待ちいただいております。
受取りに都合の悪い日時がある方は備考欄にご記載お願いいたします。
※１０月は１９日〜２２日京都での展覧会のため、製作ができない期間がございます。
発送が月末もしくは１１月初めになるかもしれませんのでご了承ください。

●毎月のお菓子箱の発売日とお菓子の内容を
発売日前日までにLINEでお知らせするアカウントを作りました。
よろしければご登録ください♪
アカウント名『タムカイマお菓子箱』　ID @106tcudk
ページ登録はこちらから→　https://lin.ee/6mmbDdn

『１０月のスペルト小麦のお菓子箱』

✦アップル・タルト　/　賞味期限：3日間　２切れ
青森県産の減農薬紅玉を使いました。シナモンを効かせたアパレイユの中にも上にもりんごがたっぷり入った素朴な旨味が美味しい旬の味のタルト。

✦かぼちゃ・チーズケーキ　/　賞味期限：３日間（冷蔵保存）２切れ
青森県産の無農薬かぼちゃをセイロで蒸してたっぷり入れたホックリチーズケーキ。シナモンが効いています。

✦フランボワーズ・ガトーショコラ/　賞味期限：５日間（冷蔵保存）２個
オーガニックビターチョコとオーガニックココアをたっぷり入れ、フランボワーズピュレを混ぜて甘酸っぱさをほんのり感じる大人の甘さのガトーショコラ。

✦マロン・マドレーヌ　/　賞味期限：7日間（冷蔵保存）２個
マロンピューレとマロングラッセをたっぷり入れ込んだ旨味深いマドレーヌ。

✦ ベートメンヒェン　/　賞味期限：１４日間（常温保存）　４個
ドイツ・フランクフルトの郷土菓子。16世紀から作られていて、ゲーテが愛したお菓子として有名。シンプルなマジパンのお菓子で素朴な味わい。アーモンドを
３枚貼り付けるのが特徴。（乳製品不使用）