「2月のスペルト小麦のお菓子箱」

  • 4,180円(内税)
重量 1,100

「2月のスペルト小麦のお菓子箱」テーマ【ヒルデガルドの時代】
(冷蔵便にて発送)

●発送について
一人で製作していることと、毎月の定期便の方から発送いたしておりますので、
10日〜14日ほど到着までお待ちいただいております。
受取りに都合の悪い日時がある方は備考欄にご記載お願いいたします。
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✦松の実と金柑のタルト / 賞味期限:5日間(冷蔵保存) 2切れ
噛んだときに複雑な香りを楽しんでいただける贅沢タルト。
たっぷりの松の実に金柑のコンポートを少し乗せアクセントにしました。
クレームダマンドの下にはコアントロー(オレンジリキュール)漬けのレーズンが旨味で広がります。

✦カシス・アップルチーズケーキ / 賞味期限:3日間(冷蔵保存) 2切れ
カシスコンフィチュールと煮りんごの旨味たっぷり。
さらにマスカルポーネとヨーグルト効果で優しい柔らかなチーズケーキ。

✦デーツとナッツのブラウニー(ココナッツ) / 賞味期限:7日間(冷蔵保存) 2切れ
オーガニックチョコとココナッツオイルで優しい味と濃厚さがたまらないブラウニー。
中はデーツ(ナツメヤシ)とナッツがたっぷり。上のココナッツが香りのアクセントになっています。

✦グリオット・ショコラ / 賞味期限:7日間(冷蔵保存) 2個
オーガニックチェリーをコンポートにして乗せたチョコチップ入りケーキ。
チェリーブランデーがほんのり香ります。

✦ピスタチオ・フィナンシェ / 賞味期限:7日間(冷蔵保存) 2個
中はしっとり周りはサックリ、ピスタチオたっぷりのとっても贅沢なフィナンシェ。
ピスタチオの香ばしさをお楽しみください。